Tout sur nous

Le traitement artisanal du lait s'était développé depuis des siècles déjà dans la partie souabe de la Bavière, au carrefour des très anciennes voies commerciales entre les Alpes et le Danube. Ce paysage domestiqué profondément enraciné dans la tradition paysanne est célèbre pour ses excellents produits laitiers et ses fromages. Zott est un des grands fabricants de produits laitiers.

Tout commença en 1926 à Mertingen par l'acquisition d'une modeste laiterie de campagne.

La maison Zott a traversé les décennies mouvementées tout en restant une entreprise de famille dirigée avec circonspection par ses propriétaires. Cette performance repose sur une conscience très développée de l'importance de la qualité à tous les niveaux, sur une orientation résolue vers le marché, une relation particulière avec les produits laitiers et un partenariat étroit avec le commerce.

Ainsi au cours de nombreuses années, une politique innovante a généré des produits réalisés avec fantaisie et un assortiment équilibré en produits d'une qualité de très haut niveau, minutieusement adaptés aux souhaits des consommateurs. Cet assortiment est complété et élargi en permanence – un processus dynamique sans fin de l'adaptation au marché.

Zott a remarquablement consolidé ses positions sur le marché non seulement en Allemagne mais aussi dans de nombreux pays européens. Dans la conscience des consommateurs allemands et étrangers, Zott est compétent dans le domaine de la dégustation et de la qualité.

Le cœur de la philosophie de notre société est :
les souhaits des consommateurs dictent toutes nos décisions.