Rohmilch in Spitzenqualität – danach richten wir uns

Bei der Qualität ihrer Rohmilch liegen unsere Milcherzeuger mit im Spitzenfeld. 99,29 Prozent der Milch für Zott lag im Jahr 2007 in der Spitzenklasse S + 1. Darauf sind wir sehr stolz.

Bei allen Fragen rund um die Milch, die Milchgewinnung, Inhaltsstoffe, Melken und Lagertechnik bis hin zur Abholung, stehen unsere Erzeugerberater den Zott-Milchlieferanten zur Seite. Bei Zukunftsinvestitionen der Landwirte werden sie oft um Rat gefragt.

Als erste bayerische Molkerei haben wir einen hauseigenen Kundendienst zur Reparatur der Milchkühlanlagen eingerichtet. Dieser Service erfolgt zum Selbstkostenpreis und wird von unseren Milchbauern sehr gut angenommen.

Spitzenqualität durch Kontrolle

Täglich wird die Milch, die zu Zott kommt, auf Qualität und Inhaltsstoffe wie den Fett- und Eiweißgehalt untersucht. Bei den Landwirten vor Ort nehmen der Milchprüfring Bayern e.V., und unsere Erzeugerberater laufend Kontrollen vor. Dies ist Teil unseres betrieblichen Qualitätssicherungssystems bis hin zur Ur-Erzeugung.

Die Ergebnisse bestätigen das Vertrauen in unsere Milchlieferanten.